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小迫ストアー / 曽於市・都城市・志布志市・三股町でお弁当、仕出し弁当、バーベキュー等ご提供中

kozakost

先日、都城市方面へお弁当🍱の配達🚗をしているととっても広い公園やサッカー場に野球場、グランドゴルフ場までがありました😊😊❗️ 都城市南部ふれあい広場という2019年に開園したなんと東京ドームの2.2個分の多目的な広場なのだそうです❗️ 本当に広くてサッカー場⚽️は2面、グランドゴルフ場⛳️もとーーても広くてさらに素敵な花畑があります❗️
隣には野球場⚾️もあります❗️ そして、公園は遊具が小さな子供から楽しめるものが多く2歳の息子と一緒にまた来たいと思いました❗️🥰🥰 もしよけば遊びに行かれてはいかがでしょうか❓❓ ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
小迫ストアーは鹿児島県曽於市で創業101年のお店です。
地域に根ざしてこれからも邁進したいと思っています！
❶特製のお弁当
❷時短レシピ、アレンジレシピ
❸地元鹿児島・宮崎の魅力を投稿しています(^^)！
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#都城
#幸せ上々みやこのじょう
#公園フォト
#都城市南部ふれあい広場
#野球場
#曽於市

@kozakost →先日、子供向けのランチ用のお弁当🍱のご注文をいただきました😊😊❗️ 都城方面からのご注文でしたが😊
お子様のご年齢に満足いただけるように考えながらお作りさせていただきました🥰🥰🥰 お子様向けのお弁当など沢山作っております❗️
ご注文は☎️0986-76-0382まで ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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@kozakost→【時短レシピVOL.58 家事ヤロウで紹介！レンチンエビチリ】先日、家事ヤロウという番組で魚屋チェーンの特集をしておりました！
その中でとても簡単で美味しそうなエビチリが紹介されていました！
レンジで加熱す流という簡単料理でした！
今回は2人前にするために海老の量を増やしました！
番組では白ネギの量が示されてなかったので丁度いい量を計ってみました！
［2人分材料］冷凍むきエビ　12尾
水　500cc
塩　大さじ1
片栗粉　小さじ2
ケチャップ　大さじ4
酢　小さじ2
砂糖　小さじ2
豆板醤　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
白ねぎ　20g
万能ねぎ　適量［作り方］ ①3％濃度の塩水を作ります（水500mlに塩大さじ1） ②①の塩水の中に冷凍エビ（12尾）を入れます
　 ※冷凍エビは塩水で解凍すると水っぽくならない
③解凍したエビの水気を切り、耐熱ボウルに入れて片栗粉をまぶします
　※片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなる＆とろみにもなる　
　
③ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱します ④③にケチャップ、酢、豆板醤、砂糖、鶏ガラスープの素を加えます ⑤白ネギを刻んで④に入れます ⑥⑤にラップをして再度電子レンジ（600ｗ）で1分加熱します ⑦お皿に盛り付け、万能ねぎをかけたら完成です！今回はシックな和柄のお皿（ @hardwarelife3199 ）に盛り付けることで見た目もすごく美味しそうに見えました！
　
辛味がクセになるとても美味しいエビチリでしたよ！よかったら試してみてください！ ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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#家事ヤロウ
#エビ
#エビチリ
#時短レシピ

@kozakost →先日、都城市総合文化ホールへお弁当🍱の配達🚗へ行きました😊😊❗️ 大きなホールだったので写真をパシャリ📸 都城市総合文化ホールは2006年に完成して歌手の方のリサイタルや演劇や講演会など沢山のイベントが行われます😊😊😊 私も何度か講演会やイベントを見るためにお邪魔したのですがとーーても広くて綺麗な施設でした😄😄 訪れたのがランチどきだったので隣の公園のようなスペースでお子さんがお弁当を食べらっしゃる姿も見えましたよ🥰🥰 もしよければ都城市総合文化ホールで何かイベントがあれば参加してみてはいかがでしょうか❓😆😆😆 ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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#リサイタル

@kozakost →先日、曽於市の方から法事用のお弁当のご注文をいただきました。故人を偲ぶ場のお食事に相応しいように気にかけながらお弁当を作られせていただきました。ご注文は☎️0986-76-0382まで ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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#弁当

@kozakost→【時短レシピVOL.57 あさイチで紹介！ 20分で！うまみたっぷり煮込みカレー】先日、あさイチという番組で分子調理の特集をしておりました！
分子調理とは調理プロセスで起こる科学的変化を活用するもので、ちょっと小難しいですが(^^)
その中で特に簡単で美味しそうだったのが「20分で！うまみたっぷり煮込みカレー」という料理でした！塩分濃度の差をつかい、野菜のうまみを引き出す分子調理カレーとのことです。
じっくりと時間をかけて煮込んだ「２日目のカレー」のような味わいが簡単に作れます！
［4人分材料］牛肉４００グラム
にんにく１かけ
しょうが薄切り２枚分
玉ねぎ１コ
にんじん１本
じゃがいも３コ
サラダ油大さじ２
塩３．２グラム
こしょう適量
カレールー４〜６皿分
水適量（ルーのパッケージの指定の量）［作り方］ ①下準備としてそれぞれ以下のように切っておきます
　・牛肉：２～３センチ角程度
　・にんにく：みじん切り
　・しょうが：みじん切り　
　・玉ねぎ：２センチ幅のくし切り
　・にんじん：２～３センチ角程度
　・じゃがいも：３センチ角程度に切り、水にさらしておく ②鍋にサラダ油をしき、牛肉を入れ、塩、こしょうをふり、焼き色がつくまで強火で焼きます
　※ここでふる塩の塩分濃度差を利用します ③牛肉に焼き色がついたら弱火にし、にんにく、しょうがを加えます
　加えたらにんにく、しょうがの香りが立つまで中火で炒めます
　にんにく、しょうがの香りが立ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え、さっと炒めます
　 ④野菜に肉の油がよく絡んだら水５０～１００ミリリットルを加えてふたをし、野菜に十分火が通るまで中火で蒸し焼きにします
　※途中水分がなくなったら、適宜水を足します ⑤野菜に十分火が通ったら蓋を取り、残りの水を加え、ひと煮立ちさせます
　※カレールーパーケージに記載された水の指定量から④で入れた水を引いた量を入れます ⑥ひと煮立ちしたら火を止め、カレールーを入れ、混ぜ溶かし、ルーが溶けたら火をつけ、弱火で１０分煮込んで完成！今回は大好きなブルーのお皿（ @hardwarelife3199 ）に盛り付けることで見た目もすごく美味しそうに見えました！
　
コクが出てとてもおしいかったです。各家庭でソースやケチャップ、インスタントコーヒー等の隠し味がある場合は、それらを入れたらさらに美味しくなると思います！！よかったら試してみてください！ ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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#分子調理

@kozakost →先日、宮崎県三股町方面へお弁当🍱の配達🚗へ行くと大きな遊具がある公園が見えて参りました🥰🥰 上米公園(かみよねかうえん)という場所です☺️✨✨❗️❗️ とーーても大きな滑り台🛝や遊具がいっぱいで広くて伸び伸び出来そうな場所でした😁😁😁 高台なので都城盆地が一望できて高千穂もとてもきれいに見えていました😊🥰🥰 次は子どもと一緒に来たいと思いました😁😁 もしよれば遊びに行かれてはいかがでしょうか🥰🥰❗️❗️❗️ ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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@kozakost →先日１１月３日は弥五郎どん祭りが盛大に執り行われました🥰😊😊✨ 配達🚗に行くと大変多くの方で賑わっていて✨✨本当に嬉しい気持ちになりました🥰🥰🥰 弥五郎どん弁当のご注文も沢山いただきまして本当にありがとうございます☺️☺️😊😊😊 実は弥五郎どん弁当の掛け紙の裏面はピンク色でかわいいくなっています🤭🤭😆😆😆 女性の集まりのランチにも最適だと思います🥰🥰 もしよかったらご注文の時に見ていただけたら幸いです😄😄😆😆😊😊 ご注文は☎️0986-76-0382まで ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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@kozakost→【時短レシピVOL.56 家事ヤロウで紹介！ねぎ塩豚タン丼】先日、家事ヤロウという番組でコンビニ惣菜の特集をしておりました！
その中で特に簡単で美味しそうだったのが「ねぎ塩豚タン丼」という料理でした！ただ、当店はコンビニではないのでわ「ねぎ塩豚タン」を自分で作るレシピを考えてみました！
豚タンは小迫ストアーで販売しております！
［2人分材料］豚タン(スライス済) 150ｇ
長ネギ　20cm
サラダ油　大さじ1/2
ごはん　お好み
もやし　50g (★ねぎダレ用調味料)
ごま油　大さじ1
レモン汁　大さじ1/2
塩　小さじ1/4
こしょう　少々 (★豚タン用調味料)
酒　大さじ1
塩　小さじ1/3
おろしニンニク　小さじ1/2 ［作り方］ ①長ネギの白い部分をみじん切り
　緑の部分はあしらい用にスライス ②①のみじん切りしたねぎボウルに入れて「★ねぎダレ用調味料(ごま油、レモン汁、塩、こしょう)を混ぜ込む ③ 豚タン(スライス済) をポリ袋に入れ「★豚タン用調味料(酒、塩、おろしニンニク)」を加えてもみ込む ④③を10分間おく ⑤フライパンにサラダ油を④の豚タンを並べて中火で焼く
※並べたら動かさず色が変わった裏返す ⑥⑤が焼けたら②のねぎダレを入れて軽く炒め合わせる ⑦もやしを電子レンジで30秒チンする ⑧器にごはんを盛り⑦のもやしを乗せその上に⑥のねぎ塩豚タンを乗せる ⑨あしらいのネギを振ったら完成！今回はかっこいいどんぶり（ @hardwarelife3199 ）に盛り付けることで見た目もすごく美味しそうに見えました！
　
冷凍食品ではなくて自分で作るのもまたいいものでした！よかったら試してみてください！ ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡
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所在地鹿児島県曽於市末吉町南之郷4520 [地図]
電話番号0986-76-0382
FAX0986-36-7986
営業時間9:00〜20:00

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